葡萄酒的倒酒量通常取决于葡萄酒的类型和饮酒场合。以下是一些常见的建议：

红葡萄酒

专业场合：倒至酒杯的三分之一处。

日常饮用：也可以倒至杯子的四分之一处，以便晃杯和闻香。

白葡萄酒

专业场合：倒至酒杯的二分之一处。

日常饮用：同样可以倒至杯子的四分之一处。

起泡酒（如香槟）

专业场合：先倒至酒杯的三分之一处，待泡沫消退后，再续倒至七分满。

日常饮用：也可以先倒至三分之一，再根据个人喜好调整至七分满或更高。

建议

品鉴场合：建议使用标准的葡萄酒杯，红葡萄酒杯倒三分之一，白葡萄酒杯倒二分之一，起泡酒杯倒七分满，以便更好地进行摇杯和闻香。

日常饮用：可以根据个人喜好和饮酒习惯适当调整倒酒量，重要的是享受饮酒的乐趣，不必过于拘泥于形式。