红酒的年份 指的是葡萄采收的年份，而不是葡萄酒灌装成瓶的时间。这个传统可以追溯到公元前1000年到前500年之间，当时葡萄在法国南部开始出现，并逐渐在地中海盆地的大部分地区传播。

具体来说，葡萄酒的年份是反映当年气候对葡萄酒影响的重要指标。好的年份通常意味着那一年的气候条件特别适合葡萄的生长，从而葡萄的品质较高，最终酿出的红酒品质也更好。

在葡萄酒瓶上，年份一般会直接标注在酒标上，让消费者一目了然。需要注意的是，有些红酒可能会标注多个年份，这通常表示该酒是由多个不同年份的葡萄酒混合酿制而成的无年份葡萄酒，例如某些香槟。

总结来说，红酒的年份始于公元前1000年到前500年之间，是衡量红酒品质和价格的重要指标之一。