VDF级红酒是指 日常餐酒（Vin de France）。它是法国葡萄酒等级制度中的一部分，与VDT（Vin de Table）意思相同，但VDF是新版等级称谓，而VDT是旧版称谓。

具体来说，VDF级红酒是法国葡萄酒产区标识中的一个缩写，代表着“Vin de France”，意为法国葡萄酒。它通常是由法国国内的多个地区的葡萄混酿而成，没有特定的产区限制。这种葡萄酒在法国葡萄酒中的等级较低，通常用于日常饮用，价格相对较为亲民。

根据法国葡萄酒的等级体系，葡萄酒总共可分为四级，从低到高依次为：日常餐酒（VDF）、地区餐酒（Vin de Pays）、优良地区餐酒（Appellation d'Origine Contrôlée，简称AOC）和法定地区葡萄酒（Appellation d'Origine Protégée，简称AOP）。

因此，VDF级红酒可以被认为是法国葡萄酒等级体系中的入门级产品，适合日常饮用，适合预算有限或对葡萄酒要求不高的消费者。