保存四年的黄酒 可以喝，但需要满足以下条件：

保存条件：

黄酒需要保存在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射和高温环境。同时，黄酒的密封性也很重要，应确保瓶盖密封良好，防止空气中的细菌进入。

未开封状态：

如果黄酒未开封，并且保存状态良好，那么四年之后仍然可以饮用。开封后的黄酒建议尽快饮用，因为其保质期较短，通常在1至3年左右。

观察外观和气味：

在饮用长时间保存的黄酒之前，建议先观察其外观、气味和口感，判断是否有变质的迹象。如果发现异常，如颜色变深、出现沉淀物、气味异味或口感变差，则不建议饮用。

酒精浓度：

黄酒的酒精浓度较高（通常在10%至30%之间），这有助于延长其保存时间。因此，度数较高的黄酒在保存四年后可能仍然适合饮用，但度数较低的黄酒则较易变质。

综上所述，保存四年的黄酒在满足上述条件的情况下是可以饮用的，但建议先检查其状态，确保未发生变质。