藏卡酒，也被称为 藏酒或 藏香，是一种 传统的藏族酒品。它由青稞、高粱等谷物经过发酵和蒸馏而成，是一种烈性白酒。藏卡酒在藏族地区有着悠久的历史和文化传统，被视为重要的节庆和宴请饮品。藏卡酒以优质高原大麦、青稞和秦岭山泉为原料，通过低温长时间发酵和蒸馏而成，酒精度数约为20-30度。在藏东芒康县和边陲亚东县，藏酒（藏制烧酒）以最有特色而著称，其口感淡而醇。