一立方米花岗岩的重量通常在 2.79到3.07吨之间。这个范围是根据花岗岩的密度来计算的，因为密度等于质量除以体积。花岗岩的密度大约在2.65到2.75吨/立方米之间，所以一立方米花岗岩的重量可以通过乘以这个密度范围来得到，结果就是2.79到3.07吨。

需要注意的是，不同品种、不同产地、甚至是同一品种、同一产地的不同部位所采取的花岗岩石材单价和重量都可能不同，实际重量可能会有所偏差。但在大多数情况下，我们可以认为一立方米花岗岩的重量约为2.79到3.07吨。