红酒的酒精度数通常介于 8%至15%之间。不过，也有强化葡萄酒的酒精度可以达到22度。红酒的酒精度数主要受到葡萄品种、酿造工艺、发酵时间、存储条件等多种因素的影响。例如，西拉（Syrah）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）等品种的红酒通常酒精度较高，而黑皮诺（Pinot Noir）等品种的红酒则相对较低。此外，红酒还可以根据含糖量分为干型、半干型、半甜型和甜型，不同类型的红酒酒精度数也有所不同。