中国酱香型白酒作为中国白酒的瑰宝，其发展历程中涌现出多个代表性品牌。综合权威资料，最早且最具影响力的五大酱香型酒如下：

一、历史最悠久的品牌

茅台酒

中国酱香型白酒的鼻祖，历史可追溯至清朝，拥有400多年酿造历史。以“国酒”闻名，采用传统工艺与现代技术结合，具有“色清透明、酱香突出、空杯留香”等特点，飞天茅台是标志性产品。

郎酒

元代始创，800多年历史，以“酱香浓郁、口感醇厚”著称。采用泥窖发酵工艺，代表产品包括红缨子、青花郎等。

二、其他重要品牌

习酒

近年迅速崛起的酱酒品牌，以“品质稳定、口感层次丰富”见长。融合传统工艺与现代科技，代表产品包括习酒红、梦之蓝系列。

国台酒

后起新秀，酱香风格突出，口感醇厚柔和。酿造工艺独特，代表产品为国台酱香酒。

金沙回沙酒

以“金沙赤水”为原料，风格独特，兼具酱香与地域特色。曾获多项奖项，代表产品包括金沙陈年酒、回沙老酒。

三、补充说明

地域特色：

贵州茅台、习酒、国台以传统工艺为核心；四川郎酒、凤城老窖则融合地域风味。

市场定位：茅台、郎酒为高端代表；习酒、国台逐渐扩大市场份额。

争议性品牌：部分榜单将云门陈酿、珍酒等纳入前十，但历史积淀相对较弱。

以上品牌均在不同历史阶段推动酱香型白酒的发展，共同构成中国酱酒的多元生态。