纯粮固态发酵白酒的标志编号主要与香型相关,不同香型对应不同的国家标准编号。以下是主要香型的标准编号及说明:
一、主要香型标准编号
浓香型 标准编号: GB/T 10781.1-2006
代表产品:尖庄、五粮液等。
清香型
标准编号: GB/T 10781.2-2006
代表产品:汾酒、宝丰酒等。
米香型
标准编号: GB/T 10781.3-2006
代表产品:桂林三花酒等。
凤香型
标准编号: GB/T 14867-2007
代表产品:西凤酒等。
豉香型
标准编号: GB/T 16289-2007
代表产品:古井贡酒、口子窖等。
特香型
标准编号: GB/T 20823-2007
代表产品:红星、双沟等。
芝麻香型
标准编号: GB/T 20824-2007
代表产品:章丘烧酒等。
药香型
标准编号: DB52/T 550-2008
代表产品:白云边等。
馥郁香型
标准编号: GB/T 22736-2008
代表产品:玉液等。
老白干香型
标准编号: GB/T 20825-2007
代表产品:老白干、口子窖等。
二、标准编号的适用范围
纯粮固态发酵: 上述编号均适用于以粮谷为原料、经固态发酵工艺生产的白酒。 其他工艺
三、其他注意事项
产品标识:正规白酒瓶身会标注生产标准号(如10781.1)和原料表(含粮谷名称),若含食用酒精或香精则可能属于其他类别。
品质鉴别:建议通过官方渠道购买,注意查看生产日期、批号及认证标识(如地理标志)。
以上信息综合了国家标准及行业常见标识,供消费者参考。