关于白酒在矿泉水瓶中的保存时间，综合权威信息分析如下：

一、不建议长期保存

塑料材质风险

矿泉水瓶（尤其PE塑料瓶）中的塑化剂可能随时间溶解于酒精，导致有害物质渗入酒液，长期饮用可能引发健康问题。 - PET材质：

相对安全，但需注意密封性，避免塑化剂迁移。

口感与品质影响

酒精渗透可能改变白酒的香气和口感，导致风味变劣。

二、短期保存时间参考

未开封状态

- 常温下：

约1-2周（1个月左右）

- 密封冷藏：可延长至1个月

- 冷冻保存：可保存1年以上，但需注意瓶身完整性

已开封状态

- 密封冷藏：

夏季7天左右，冬季10-14天

- 未密封：建议1个月内饮用完毕，开封后酒液易氧化、挥发，品质下降明显

三、替代建议

使用专用酒瓶：玻璃瓶可有效避免塑化剂渗入，且更利于长期保存。- 注意保存条件：

开封后需密封冷藏，避免阳光直射和高温环境。 - 若需长期保存，可考虑转移到密封袋或专用酒坛中。 四、注意事项

避免混用容器：不同酒类不宜混装，以免发生化学反应。- 及时处理空瓶：空矿泉水瓶应立即清洗并回收，避免二次污染。综上，矿泉水瓶装白酒不建议长期保存，未开封时1-2周内饮用较安全，已开封后需根据保存条件判断是否可继续饮用。