葡萄酒的起源存在多种说法，但多数证据表明葡萄酒最早起源于 高加索地区。具体来说，格鲁吉亚和亚美尼亚都位于高加索山脉，考古学家在这些地区发现了8000年前的葡萄籽和密封在古代粘土容器中的葡萄藤遗迹，这表明葡萄酒在这里出现的痕迹。此外，虽然有些资料提到古埃及、波斯和希腊等地也有早期的葡萄种植和葡萄酒酿造证据，但它们的起源时间普遍晚于高加索地区。

综合来看，高加索地区的格鲁吉亚被认为是葡萄酒最早发源地，这一结论得到了多个来源的支持。