关于在农贸市场卖酒的合法性及注意事项，综合相关信息和搜索结果分析如下：

一、是否允许在农贸市场卖酒？

法律许可要求

卖酒需取得食品流通许可证和酒类经营许可证（酒证），且食品流通许可证是前置许可文件。个体工商户需在工商局注册并办理相关证件。

销售渠道规范

农贸市场属于允许销售酒类的终端渠道，但需确保所售酒品符合食品安全标准，且销售行为符合《食品安全法》相关规定。

二、常见销售形式与风险

散装酒销售

- 真品与假品混杂：

部分散装酒可能为勾兑酒，使用食用酒精、香精等非粮食原料。

- 加工场地问题：正规酒厂通常不在农贸市场设加工点，现场加工可能无法满足卫生和质量控制要求。

自产自销与挂羊头卖狗肉

- 部分商家可能标注“纯粮酿造”等宣传语，但实际可能并非如此。

- 建议消费者通过正规渠道购买，对价格异常低廉的产品保持警惕。

三、建议与注意事项

资质与许可

- 确保办理食品流通许可证和酒类经营许可证，避免因无证经营被查处。

- 个体户需在工商局注册并遵守相关工商管理规定。

产品安全与来源

- 优先选择正规酒厂产品，对散装酒建议要求提供产地证明、生产日期等资质文件。

- 建议通过集中采购渠道进货，减少与小作坊合作的风险。

销售策略

- 早市或夜市可能更适合白酒销售，可设置免费品尝区吸引顾客。

- 注意价格定位，避免因价格异常低廉引发消费者质疑。

四、法律责任与风险提示

无证经营或销售假冒伪劣酒品可能面临罚款、没收违法所得等处罚。

若涉及食品安全问题，可能引发消费者投诉或诉讼。

综上，在农贸市场卖酒需合法合规，建议通过正规渠道采购产品并办理相关证件，同时注意产品来源与质量，以降低经营风险。