红酒打开后的保存时间主要取决于储存条件、红酒类型和开瓶方式。以下是一些关键点：

保存时间

酒体较轻的红葡萄酒：在室温下最多可保存1至3天，在冰箱中可保存2-3星期。

酒体适中或酒体厚重的红葡萄酒：在室温下最多可保存5天左右，在冰箱中可保存2-3星期。

白葡萄酒：开瓶后可以在冰箱中保存1星期。

储存条件

阴凉避光：将红酒放置在阴凉、避光的环境中，避免阳光直射，可以延长保存时间。

低温保存：将红酒放入冰箱冷藏，使用真空塞或紧闭瓶塞，可以减缓氧化过程，延长保存时间。

密封保存：开瓶后及时塞回木塞，防止空气进入瓶内，可以延长保存时间。

具体方法

抽空气法：将酒瓶中的空气抽光，再塞上瓶塞，可以保存大约一周时间。

换瓶保存：将喝剩的葡萄酒换到小瓶中，让瓶中存不住空气，可保存24小时。

使用冰箱：将红酒放入冰箱冷藏，可以保存1周左右。

建议：

尽量在开瓶后尽快饮用，以保证最佳风味。

如果需要延长保存时间，建议将红酒放入冰箱冷藏，并确保瓶塞密封。

避免将红酒放置在高温、阳光直射或潮湿的环境中。