烈性酒的度数划分标准因地区和酒类类型不同而有所差异,综合多个来源信息如下:
一、国际通用标准
40度为分界线 国际上普遍将酒精度在 40%(体积百分比)
以上的酒类称为烈性酒。
- 例如:白兰地(40-43度)、伏特加(35%-50%)、威士忌(40度)、朗姆酒(38-50度)等。
更高度数酒类
部分国家或地区对烈性酒的界定更高,如:
- 俄罗斯:2019年新规将酒精度≥16.5度的酒精饮料归类为烈性酒;
- 中国:部分高度白酒可达68度(如某些威士忌)。
二、国内标准
40度为基本标准
国内通常将 40度及以上的蒸馏酒称为烈性酒,例如:
- 白酒:40-60度为主流区间;
- 其他蒸馏酒:如金酒(35-55度)、杜松子酒(35-55度)等。
特殊分类
- 高度白酒: 特指酒精度≥50度的白酒; - 低度酒
三、其他说明
酒精度表示:以20℃时乙醇体积百分比表示,如50度酒含50ml乙醇/100ml酒液;
特殊酒类:部分酒类因生产工艺不同,酒精度可能超过常规标准,例如中国部分高度白酒可达68度。
综上,烈性酒的度数划分以40度为基本标准,但具体界定因酒类类型和地区法规存在差异。
声明:
本站内容均来自网络,如有侵权,请联系我们。