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烈性酒多少度?

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烈性酒的度数划分标准因地区和酒类类型不同而有所差异,综合多个来源信息如下:

一、国际通用标准

40度为分界线

国际上普遍将酒精度在 40%(体积百分比)以上的酒类称为烈性酒。

- 例如:白兰地(40-43度)、伏特加(35%-50%)、威士忌(40度)、朗姆酒(38-50度)等。

更高度数酒类

部分国家或地区对烈性酒的界定更高,如:

- 俄罗斯:2019年新规将酒精度≥16.5度的酒精饮料归类为烈性酒;

- 中国:部分高度白酒可达68度(如某些威士忌)。

二、国内标准

40度为基本标准

国内通常将 40度及以上的蒸馏酒称为烈性酒,例如:

- 白酒:40-60度为主流区间;

- 其他蒸馏酒:如金酒(35-55度)、杜松子酒(35-55度)等。

特殊分类

- 高度白酒:

特指酒精度≥50度的白酒;

- 低度酒:≤20度为低度酒,≤40度为中度酒。

三、其他说明

酒精度表示:以20℃时乙醇体积百分比表示,如50度酒含50ml乙醇/100ml酒液;

特殊酒类:部分酒类因生产工艺不同,酒精度可能超过常规标准,例如中国部分高度白酒可达68度。

综上,烈性酒的度数划分以40度为基本标准,但具体界定因酒类类型和地区法规存在差异。