山东作为中国白酒重要产区，拥有众多知名品牌，涵盖酱香、浓香、芝麻香等多种香型。以下是综合多个权威来源整理的主要品牌及特色产品：
一、知名龙头企业
五粮液 中国最老字号名酒之一，以“五粮酿造”工艺闻名，代表产品为五粮液、泸州老窖特曲等，多次获国家级奖项。
泸州老窖
拥有1300多年历史，特曲、国窖1573是经典代表，以“浓香型”著称，酒体醇厚，香型独特。
古井酒
山东最古老白酒品牌，代表产品为古井贡酒，采用传统工艺与现代技术结合，文化底蕴深厚。
孔府家酒
曾与茅台、五粮液并称“白酒四强”，以“孔府家酒典藏大陶”等经典款闻名，历史可追溯2000多年。
二、地方特色品牌
景芝酒
芝麻香型代表，拥有“中国最早国营白酒企业”称号，产品包括“一品景芝”“景芝一品”等，远销海外。
扳倒井
以“陈年窖藏”工艺著称，国井扳倒井曾获“中国名酒”称号，酒体醇冽，尾味舒适。
兰陵美酒
兰陵王酒、兰陵陈香酒是主打产品，以“五谷精华”为理念，近年来销量连续多年居山东白酒首位。
国井
扳倒井集团旗下品牌，2024年“华樽杯”品牌价值排行榜山东白酒居首，主打中高端市场。
三、其他代表性品牌
秦池酒： 酱香型白酒代表，曾与孔府家争央视标王，双粮大曲是其经典款。 琅琊台
云门陈酿：江北小茅台，多次学习茅台工艺，乳白系列广受好评。
古贝春：始建于1952年，涵盖浓香、酱香等多种品类，风格独特。
四、其他值得推荐的品牌
趵突泉：济南名泉酿造，酒体纯净，与地域文化结合紧密。
美酒邦推荐：包括孔府家、景芝、云门陈酿等，涵盖多个香型。
以上品牌综合了历史积淀与市场表现，既有全国知名的高端品牌，也有具有地方特色的精品酒。消费者可根据口味偏好选择，例如：
高端宴请：五粮液、泸州老窖、古井酒
日常饮用：国井扳倒井、景芝一品、云门陈酿
特色体验：孔府家酒（文化底蕴）、琅琊台（泉酒）
