2014年的干红葡萄酒 在适当的储存条件下，是可以饮用的。以下是几个关键因素：

保质期：

干红葡萄酒的保质期通常为3到5年，但许多进口葡萄酒会标注10年的保质期。因此，从保质期角度来看，2014年的干红葡萄酒在未开封的情况下，至少在未来10年内是可以饮用的。

适饮期：

干红葡萄酒没有固定的保质期，只有适饮期，即最适宜饮用的时间。适饮期过后，葡萄酒的口感和风味可能会逐渐变差。

储存条件：

葡萄酒的储存条件对其品质有极大影响。应在避光、恒温（大约13摄氏度）、湿度适中的环境中储存。如果葡萄酒暴露在阳光直射或温度波动较大的环境中，其品质会迅速下降，甚至可能变质。

检查方法：

在饮用前，应打开葡萄酒瓶，检查酒液是否清亮透明，没有混浊迹象和刺激味。如果酒液状态良好，则可以饮用。

综上所述，如果2014年的干红葡萄酒保存得当，没有变质，且处于适饮期内，那么它是可以饮用的。建议定期检查葡萄酒的储存环境，并在饮用前进行品尝，以确保其品质。