兼香型白酒的国家标准号为 GB/T 10781-2012，由国家质量监检验检疫总局和中国标准化委员会联合发布。该标准是兼香型白酒生产、质量控制和检验的依据，适用于以高粱、小麦、大米为原料，采用浓香、酱香、芝香型白酒传统工艺酿造，具有“浓、酱、芝兼香”特点的白酒。

补充说明：

标准状态：

该标准目前处于有效状态，未标注“已作废”；

分类归属：

在十二大香型中，兼香型代表品牌包括白云边、口子窖等；

其他相关标准：

部分早期标准如GB/T 23547-2009（2009年发布，现已失效）曾用于规范浓酱兼香型，但当前执行标准已更新。