测量白酒酒精度数可通过以下两种方法实现，同时提供测量仪器的购买建议：

一、酒精计测量法（推荐）

仪器准备

需要酒精计（0-100℃）、量筒（500ml以上）、温度计及温度换算表。

操作步骤

- 将白酒装入量筒至500ml，加入酒精计和温度计，确保酒精计浸没且稳定。

- 读取酒精计浮体位置对应的度数，同时记录温度值。

- 根据温度校正公式计算实际酒精度：

$$酒精度（%vol）= \frac{读数}{1+0.0002 \times 温度（℃）} \times 100$$

（标准温度20℃为基准）。

注意事项

- 测量需在20℃环境下进行，环境温度每变化1℃需校正。

- 若温度高于20℃，需用酒精计校正读数（例如温度30℃时校正公式：校正值=读数×$\frac{20}{30}$）。

二、其他方法（辅助验证）

蒸馏法

通过蒸馏前后液体体积差计算，需专业蒸馏装置，操作复杂且耗时。

燃烧法

点燃白酒后测量水分残留量，通过公式计算酒精含量，但受环境温度和燃烧条件影响较大。

三、测量仪器购买建议

购买渠道：

化学仪器商店、医药器材店或在线商城（如京东、淘宝）。

推荐产品：

便携式酒精计：0-100℃范围，带刻度与温度校正功能，适合家庭或酿酒场景。

组合套装：含酒精计、量筒、温度计及温度换算表，适合专业检测或教学。

四、注意事项

温度校正：温度对测量结果影响显著，需规范校正。

安全规范：使用酒精计时注意防漏，高温环境需避免酒精计损坏。

通过以上方法，可准确测量白酒酒精度数，满足个人需求或生产检测。