要打开10斤红酒，您可以尝试以下几种方法：

使用钥匙

将钥匙斜插在红酒木塞中，捏住钥匙头，顺时针方向旋转红酒塞即可拔出。

使用牙签

在红酒塞上均匀地插上几根牙签，用手一起握住牙签用力拔即可拔出。

使用打火机

用打火机均匀加热瓶口周围，瓶口受热膨胀，就会自己出来。注意：加热瓶子时，瓶口周围会烫手，不要用手触摸，以免烫伤。

使用螺丝和钳子

准备一根长一点的螺丝，把螺丝固定在瓶塞中间，以大拇指为支撑点，慢慢地往外提木塞。

或者用两个回形针，将回形针做成两个钩子的形状，把带钩子的这一头从木塞的旁边塞进去，并把钩子固定在木塞底部，一边放上一个，然后用一支笔慢慢往外把木塞提出来。

使用剪刀

准备一个剪刀，将剪刀打开，一部分尖锐斜没入到红酒瓶的木塞之中，轻轻拧动剪刀，慢慢旋转，减少软木塞和瓶颈之间的摩擦力，缓慢将软木塞拔出。

使用铁条

将铁条盘出来一个比红酒瓶颈要大的圆圈，留好一定的手持长度，将铁丝圈放在火焰上烧红，然后从瓶颈上放下，刚好圈住红酒瓶逐渐扩大的瓶身处，均匀烫灼瓶身，待铁丝温度下降后拔出，迅速将酒瓶拿到水龙头处，热胀冷缩的原理会让瓶身瓶颈处受外力出现薄弱，轻轻一敲，瓶身就断开了。

使用毛巾和墙壁

找一条厚实的毛巾，把红酒瓶底包裹好，确保瓶底受力均匀。靠墙撞击，瓶身与墙面保持90度垂直，均匀施力，随着撞击次数的增加，软木塞会逐渐向外移动。当软木塞被顶出一部分后，用手或钳子轻松拔出即可。

使用皮鞋和墙壁

选择合适的皮鞋，将红酒瓶底垂直放入皮鞋后跟内，确保瓶身稳定。有节奏地敲击，软木塞会慢慢向外移动。当软木塞被顶出一半多时，停止敲击，用手轻松拔出软木塞。

使用海马刀

用干净的餐布或纸巾将酒瓶擦干净，打开小刀，沿着瓶口的圆圈状突出部位下沿，切断瓶封，再用刀尖垂直于割口向上划开并取下瓶封。将螺旋锥尖对准软木塞中心，45°角扎进软木塞，缓缓地将螺旋锥拧进木塞，约剩半环螺旋时停止旋转。一只手按压卡好卡位的手柄，另一只手握住另一边的手柄，将软木塞上提一到两次，然后用手拔出软木塞。

这些方法中，使用螺丝和钳子、回形针、剪刀或打火机是比较常见且有效的方法。您可以根据自己的实际情况选择合适的方法来打开红酒。