为奶奶八十大寿选择白酒时，可以考虑以下几种品牌：

茅台：

作为中国白酒的领军品牌，茅台酒以其独特的酱香型口感深受人们喜爱，非常适合作为寿宴酒。

五粮液：

五粮液是浓香型白酒的代表，口感醇厚，具有很高的收藏价值，也适合作为寿宴酒。

泸州老窖：

泸州老窖的酒质清澈，口感醇和，适合作为寿宴酒。

剑南春：

剑南春是浓香型白酒的经典品牌，酒香浓郁，回味绵柔清甜，适合作为寿宴酒。

金沙回沙 钻石五星：

这款酱香型白酒口感醇厚，价格适中，口碑非常好，适合作为寿宴酒。

郎酒 珍品朗：

郎酒有“第二酱香”的称号，口感浓郁，适合作为寿宴酒。

五粮红：

这是一款性价比较高的浓香型白酒，适合作为寿宴酒，既有面子也有里子。

少康龍【福酒】：

这是一款经济适用型白酒，适合家庭寿宴，口感浓郁，余味悠长。

金六福52度喜结良缘：

这款白酒礼盒适合作为喜宴用酒，口感清冽，香味悠远。

老酒诗仙太白新花瓷：

这款柔顺型浓香酒适合婚寿宴，口感甘甜绵柔，价格实惠。

白云边：

这款酒兼具酱香型和清香型的特点，是一款复合香型的美酒，适合作为寿宴酒。

全兴大典：

这款酒因优秀的口味留住了很多回头客，也适合作为寿宴酒。

根据奶奶的口味偏好和预算，可以选择以上品牌中的一款或几款进行搭配，以确保寿宴的顺利进行和宾客的满意。