根据中国白酒行业执行标准,标准号26762对应的白酒类型为 酒精勾兑酒,并非纯粮酒。以下是具体说明:
标准归属与定义 执行标准号26762对应 GB/T 26762
,该标准规定以食用酒精、香精、甜蜜素等添加剂勾兑而成的白酒,属于 酒精勾兑酒范畴。
与纯粮酒的区别
原料与工艺: 纯粮酒以粮谷(如高粱、小麦)为原料,经传统固态法发酵酿造;酒精勾兑酒则完全依赖食用酒精勾兑,不经过发酵过程。 品质特征
常见误区说明
部分消费者可能通过标准号中的“GB/T”前缀判断为纯粮酒,但需注意:
国标中“GB/T”前缀仅代表符合国家技术规范,并不直接反映原料来源;
需结合具体标准编号判断,如GB/T10781系列为纯粮酒标准,而GB/T26762明确标注为勾兑酒。
建议:
购买白酒时,可通过以下方式辨别:
查看执行标准前缀,纯粮酒多为“GB/T10781”系列;
优先选择标注“固态法”或具体香型(如“GB/T10781.2”)的产品;
警惕价格异常低廉或包装简陋的酒品,这类产品更可能是勾兑酒。
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