2023年青岛啤酒节冠军纪录如下：

酒王争霸赛冠军

青岛籍酒王任光超以 3.63秒的成绩打破了一瓶500毫升啤酒的速饮纪录，获得13个冠军头衔，并斩获18万元奖金及9辆汽车。

其他赛事相关纪录

- 文昌青岛啤酒节：

2023年总决赛中，市民符先生获得冠军，获捷星航空提供的海口至新加坡往返机票套餐。

- 崂山啤酒节：2023年冠军由任光超获得，但具体时间未明确提及。

说明：

酒王争霸赛的冠军纪录以单瓶啤酒的速饮时间计算，与青岛啤酒节整体饮酒量无直接关联。- 不同啤酒节（如崂山、文昌）的冠军由各自赛事独立评选，需注意区分。