红酒酒具包括以下几种：

开瓶器：

用于打开红酒瓶塞，常见的开瓶器有旋塞式开瓶器、蝴蝶式开瓶器和便携式开瓶器等。

醒酒器：

让红酒与空气充分接触，加速氧化过程，使口感更柔顺，香气更浓郁。常见的醒酒器有漏斗型醒酒器、喇叭型醒酒器和坛子型醒酒器等。

玻璃杯：

用于品尝红酒，杯子的形状和大小会影响红酒的味道和气味的展现。常见的红酒杯有波尔多杯、勃艮第杯和香槟杯等。

酒塞：

用于封住红酒瓶口，保持酒的新鲜度。

酒柜：

用于储存红酒，保持适宜的温度和湿度。

酒盒：

用于保护和携带红酒。

倒酒器：

用于将红酒从瓶中倒入酒杯，控制流量和醒酒。

割纸器：

用于去除红酒瓶封帽。

酒环：

用于固定红酒瓶封帽。

酒温表：

用于测量红酒的温度。

酒鼻子：

用于闻红酒的香气。

酒钥匙：

用于打开红酒瓶塞。

碎冰机：

用于制作冰块。

红酒温度计：

用于测量红酒的温度。

分酒器：

用于将红酒均匀分配到各个酒杯中。

冰桶：

用于冷却红酒。

这些酒具共同构成了享用红酒的完整体验，从开启酒瓶到品尝，每一步都影响着红酒的呈现和风味。建议根据个人需求和喜好选择合适的酒具，以获得最佳的品鉴效果。