湖南省作为酒类生产大省，拥有众多具有地方特色的名酒。综合权威信息，以下为湖南知名酒品整理：

一、核心名酒

武陵酒

- 中国十七大名酒之一，1988年获中国名酒称号，与茅台、郎酒并称“茅武郎”

- 采用传统石壁泥窖发酵，酒体醇厚，酱香突出，口感甘甜柔和

酒鬼酒

- 馥郁香型白酒代表，融合酱、浓、清三香，酒体绵甜圆润，尾净悠长

- 以五粮酿造，曾获国家地理标志认证，是湖南特色文化酒

湘泉酒

- 香泉型白酒鼻祖，1957年建厂，以“古遗六法”工艺酿造，口感清爽纯净

- 价格亲民，是湖南人日常口粮酒

二、其他特色酒品

西渡湖酒：

北魏贡酒，以“贡米”“麻矮糯”为原料，酒体金黄透明，香甜浓郁

浏阳河酒：历史悠久的浓香型白酒，1956年建厂，兼具川派与江准派风格

德山大曲酒：以优质高粱为原料，经长时间陈酿，口感醇厚

开口笑酒：中高档白酒，采用“古遗六酿法”，绵甜香醇

酒鬼酒湘泉盒优：低价口粮酒，融合三香特点，尾净焦糊味突出

三、其他知名品牌

内参酒：以人参、竹叶等中草药为原料，酒体醇厚，具有保健功能

酒神：湘西特色酒，以当地红曲为原料，口感独特

总结

湖南名酒以香型多样著称，既有历史悠久的传统名酒（如武陵酒、湘泉），也有创新型的馥郁香型（如酒鬼酒）。不同酒品代表湖南酒业的多元发展，既有高端收藏级，也有亲民日常款。