喝一瓶红酒后，需要等待的时间才能合法开车， 取决于多种因素，包括酒精的摄入量、个人的酒精代谢能力、饮酒后的休息时间以及饮酒者的体重等。以下是一些具体的建议：

一般情况

如果喝的是适量红酒，可以在饮酒后12小时左右再考虑开车。

如果饮酒量过多，或者个人对酒精的代谢能力较差，则需要更长时间来代谢酒精。

具体时间参考

喝一瓶酒精含量为12%的红酒（约300ml），对于体重为60公斤的人来说，血液酒精含量约为3.8mg/100ml，属于饮酒驾车的范围，建议一般情况下喝完一瓶红酒后需要等待一天才能开车。

如果个人对酒精的代谢能力较好，可能在24小时左右酒精可完全代谢掉，此情况下喝了一瓶红酒24小时以后能开车。

如果个人对酒精的代谢能力较差，此情况则可能在48小时左右酒精可完全代谢掉，此情况下可能喝了一瓶红酒51小时以后能开车。

法律依据

根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条，饮酒后驾驶机动车的，处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。

建议

最安全的做法：无论酒精代谢速度如何，最安全的做法是在饮酒后至少等待24小时再开车，以确保体内酒精完全代谢。

注意个人差异：每个人的酒精代谢速度不同，因此具体时间可能会有所不同。如果不确定自己的代谢速度，建议等待更长时间再开车。

使用酒精测试仪：在开车前，可以使用酒精测试仪进行检测，以确保体内的酒精含量在法定范围内。

请记住，安全驾驶是每个人的责任，不要因为一时的便利而冒险酒后驾车。