关于2022年白酒新规对之前酒类产品的影响，综合权威信息整理如下：

一、新规核心要求

原料与工艺限制

新国标规定白酒需以纯粮为原料酿造，禁止使用淀粉、糖类等非谷物原料勾调，且不得添加食品添加剂或食用酒精。 - 2022年6月1日前已生产的非纯粮白酒可继续销售，但需改标为“配制酒”。

标签与标识要求

- 需在包装上标注产品类型（如“浓香型白酒”“固态法白酒”）；

- 配方含食用香料的需明确标注“调香白酒”；

- 2022年4月1日后新生产浓香型白酒需增加此标识。

违规处罚

不符合新标的产品可能面临下架或罚款处罚。

二、2022年之前酒类的应对措施

合规调整

- 优先完成产品标签改造，标注“配制酒”或“浓香型白酒”；

- 采购渠道需确保原料符合新规，避免使用违规酒精和添加剂。

库存处理

- 可通过促销活动清理库存，如买酒送礼品卡、加油卡或餐饮消费券；

- 长期库存建议降价销售，但需注意产品保质期和存储条件。

产品分类调整

- 部分低度酒或特定香型可能被归类为“其他酒类”，需关注最新监管政策。

三、市场影响与建议

行业洗牌：

新规将淘汰大量非纯粮酿造的香精酒，推动行业向固态法酿造转型；

消费者选择：建议购买时查看标签，优先选择标注“固态法白酒”的产品；

规范发展：企业需加强质量管控，避免因违规操作引发法律风险。

注意：2022年6月1日前已合法上市的非纯粮白酒可继续销售，但需符合新规要求；2022年后新生产的产品必须严格达标。