2022年白酒新规对优级纯粮酒有利，主要体现在以下几个方面：

一、规范市场分类与标签

调香白酒归类调整

新国标明确将使用食用酒精、香精等添加剂的酒类归为“调香白酒”，不再属于白酒范畴，需改称“调制酒”。这一调整有助于消除市场混淆，保护消费者权益。

强化产品标签标识

规定白酒需以“粮谷”为原料酿造，禁止使用薯类、糖蜜等非谷物原料，且需在包装上明确标注原料信息。这促使酒企规范生产流程，提升产品透明度。

二、提升行业整体品质

淘汰低端勾兑酒

新规实施后，以薯类、糖蜜为原料的低价勾兑酒因原料不符合“粮谷”要求，将无法继续使用“白酒”标签，被迫退出市场。

推动优级纯粮酒发展

优级纯粮酒本身符合新规要求，新规实施后其市场地位将得到进一步巩固。优质酒企如五粮液、泸州老窖等凭借工艺优势，可继续引领市场。

三、促进产业升级与创新

鼓励工艺改进

部分酒企需改良配方，剔除食品添加剂以符合新规，这推动了固态法、液态法等传统工艺的升级。

拓展香型发展空间

浓香、清香等香型白酒因原料要求更严格，有机会通过产品创新（如风味升级）实现差异化竞争。

四、消费者权益保护

减少“假白酒”风险

明确的标签规范有效遏制了以次充好的行为，消费者可根据成分表判断产品真伪。

价格理性回归

低端勾兑酒因失去“白酒”资质可能面临涨价压力，而优级纯粮酒因品质优势或保持稳定价格。

总结：

新规通过分类调整、标签规范、质量追溯等手段，推动白酒行业向高质量发展转型，优级纯粮酒凭借工艺优势和政策红利，将迎来更广阔的市场空间。