低端白酒存放5年是否还能饮用，需结合酒质、存放条件及酒类类型综合判断，具体分析如下：

一、低端白酒的存放可行性

成分与品质

低端白酒若为纯粮酿造、50度以上，存放5年可实现“去杂增香”，口感会变得更加醇厚。但部分低价酒可能含添加剂或勾兑成分，长期存放可能产生苦涩或异味。

存放条件

需满足“纯粮酿造”“50度以上”等条件，否则可能因微生物污染或酯化反应失控导致品质下降。

二、不同香型的存放期限建议

酱香型

适合长期存放，可达15年以上，口感会随时间形成独特风味。

浓香型

建议10年内饮用完毕，超过10年可能出现香气减弱、口感平淡。

清香型

最佳饮用期5年左右，存放过久易失去清新感。

其他类型

53度以上高度酒（如酱香）稳定性较好，但低度酒（如40度以下）5年后可能变淡或发水。

三、判断存放后白酒是否可饮用的方法

观色与气味

正常存放的白酒应呈透明或微黄色，无悬浮物或沉淀。若出现浑浊、变色或异味（如霉味、塑料味），则不宜饮用。

口感测试

取少量酒液品尝，若口感醇厚、香气协调，无辛辣感或酒精刺喉，说明品质合格。

四、注意事项

避免勾兑酒：

酒精勾兑酒缺乏天然发酵过程，长期存放易出现口感劣化。

密封与温度：需存放在阴凉、干燥处，避免阳光直射和高温环境，以延缓变质。

综上，若低端白酒符合纯粮酿造、50度以上等条件，存放5年通常仍可安全饮用，但需注意上述因素。若存酒时间过长或条件不佳，建议咨询专业人士或参考酒标说明。