根据湖南白酒的知名度、历史积淀及特色，结合权威资料整理如下：

一、核心名酒排名

酒鬼酒

- 产自吉首市，开创馥郁香型白酒，融合浓、清、酱三大香型，曾获“中国十大文化名酒”等称号。

- 代表产品：湘泉、内参等系列。

武陵酒

- 常德特产，中国三大酱香名酒之一，以“幽雅酱香”著称，近年销量持续增长。

白沙液

- 长沙名酒，兼香型白酒代表，1973年、1980年三度获湖南省名酒称号，被誉为“兼香之源”。

湘泉酒

- 同属酒鬼酒旗下，香泉型白酒开拓者，口感清爽，香气纯正。

邵阳大曲

- 邵阳特产，以“窖香浓郁、绵甜爽净”闻名，是当地标志性酒品。

二、其他知名香酒

开口笑酒：

华泽集团旗下浓香型白酒，定位中档，口感醇厚。

德山大曲：常德特产，浓香型大曲白酒，1959年创立，曾获轻工业部银杯奖。

浏阳河酒：中商集团旗下，溶洞窖藏工艺，口感醇厚，历史悠久。

三、补充说明

香型特点：

馥郁香型（酒鬼酒）：兼具浓、清、酱三香，层次分明。 - 兼香型（白沙液）：以“浓酱兼香”为特色，开创新香型。 - 酱香型（武陵酒）：源自川南糯红，酒体醇厚，回味悠长。

历史与文化：

酒鬼酒、白沙液等品牌承载湖南地域文化，近年通过创新产品拓展市场。

以上排名综合了品牌影响力、历史积淀及市场认可度，供参考。