吃饭带酒确实有一些讲究，以下是一些主要的注意事项：

事先询问主人

在带酒之前，最好事先询问主人是否需要带酒，以及是否有特定的酒类偏好或限制。

选择合适的酒

带酒时应该选择符合宾客们喜好的优质纯粮酒，同时注意酒的包装要精美有品质感，这样既能体现尊重，也能增加酒局的档次。

上酒时机

到达聚餐现场后，上酒应该由主人来操作，不要随意开封，以显示对主人的尊重。

敬酒顺序

在正式品尝时，应先向主人敬酒，待主人喝过后，其他人才可以开始饮用，以示礼貌。

避免带开门酒和收杯酒

“开门酒”是指主人说完后大家碰杯喝的第一杯酒，一般不应由客人带酒，以免给人留下不尊重主人的印象。

“收杯酒”是指聚会结束前最后一杯酒，同样不应由客人带酒，除非有特殊情况并说明理由。

不要随意带酒

除非你是组织者和买单者，否则最好不要带酒，以免喧宾夺主，让买单和组织者感到尴尬。

考虑费用问题

有些餐馆的酒水价格较高且种类较少，自带酒水可以提供更多选择，但也要注意酒的质量和真假问题。

避免带假酒

在购买酒水时，要认真查看瓶身上的标识，避免带假酒或质量低劣的酒，以免影响大家的饮酒体验。

综上所述，自带酒水需要注意以上几点，以显示对主人的尊重和考虑周全。如果不清楚具体讲究，可以提前与主人沟通，确保酒局顺利进行。