根据2023年最新的高铁带酒规定，乘客可以携带一定数量的酒品上车，但需要遵守以下限制：

携带数量

啤酒：乘客可以携带低度酒类，但数量不能超过20瓶，且总重量不能超过40公斤。

白酒：

50度以下的原装白酒可携带2瓶，50度以上的原装白酒可携带1瓶。

每位乘客携带的白酒总量不能超过3000毫升（750毫升/瓶 × 4瓶）。

散装白酒不允许携带。

白酒必须为正规厂家生产，外包装上需有明确的标识和度数，且不能开封。

携带规格

红酒：可以携带，但需注意包装和容量，避免超过100毫升的酒精。

其他酒类：如葡萄酒、黄酒、果露酒等，只要符合不超过100毫升酒精含量的限制，也可以携带。

安全要求

所有携带的酒品必须是包装完好，未开封的，以确保安全。

对于超过50度的白酒，乘客只能携带两瓶，无论是1斤装还是2斤装。

托运

如果携带的酒类数量超过规定，乘客可以选择托运。

建议

提前申报：携带白酒等酒类的乘客需要在购票时向工作人员申报，并在车站进行安全检查。

选择合适包装：确保携带的酒品包装完好，避免因瓶未封等情况导致泄漏或污染其他行李。

了解最新规定：由于规定可能会有更新，建议在出行前通过官方渠道或火车站的咨询服务了解最新的携带规定。

这些规定旨在确保乘客的饮酒需求得到满足的同时，也保障列车内的安全和秩序。