销售白酒需要办理一系列手续以确保合法合规经营。以下是一些关键步骤和所需材料：

营业执照

首先需要在当地工商部门申请并获得营业执照，这是开展任何商业活动的基本前提。

食品流通许可证

在取得营业执照后，需要向当地食品药品监督管理部门申请《食品流通许可证》。这个证件是销售预包装食品（包括酒类）的必备许可。

健康证

领取《食品流通许可证》时，通常需要提供健康证明，以确保从业人员符合公共卫生要求。

酒类经营许可证

根据经营形式的不同，可能还需要申请酒类经营许可证，如《酒类批发许可证》或《酒类零售许可证》。

税务登记证

在办好营业执照后30天内，需要向当地地税或国税部门申办税务登记证。

餐饮服务许可证

如果计划将酒类提供给顾客享用，还需要申请餐饮服务许可证，该证件由当地食品药品监督管理局颁发。

品牌授权书

如果销售的是品牌酒类产品，还需要提供品牌授权书，以确保销售的产品具有合法来源。

电子商务平台备案登记

如果打算在互联网上开展酒类销售业务，需要在工商行政管理部门进行登记备案，并提供有效且合法的经营证件和身份证明。

其他特殊许可

根据具体情况，可能还需要申请其他特殊许可，如卫生许可证等。

建议

提前规划：在开始销售白酒之前，提前了解并准备好所有必要的许可证和文件。

咨询专业人士：可以咨询当地工商、税务、食品药品监督管理部门或专业律师，以确保所有手续的顺利办理。

保持合规：定期更新和维护所有许可证，确保业务持续符合相关法律法规的要求。

通过以上步骤，可以确保销售白酒的业务合法合规，避免因手续不全而面临法律风险。