一两白酒加一两白醋加水确实可以用于杀虫，其原理和效果如下：

一、主要原理

化学成分作用

白酒中的乙醇和白醋中的醋酸均具有杀菌消毒作用。乙醇能溶解害虫外壳导致缺氧死亡，醋酸则通过酸性环境破坏害虫生理机能。

混合增强效果

白酒与白醋混合后，乙醇和醋酸可协同作用，增强对害虫的杀伤力。例如，混合液喷洒在害虫体表可形成渗透压环境，加速脱水死亡。

二、适用场景与效果

适用害虫

该方法对蚜虫、红蜘蛛、甲壳虫等常见害虫有一定效果，尤其对初期虫情有较好控制作用。

局限性

对于顽固性害虫（如红蜘蛛、介壳虫）效果有限，通常需重复使用或配合专业农药。

三、使用方法与注意事项

稀释比例

建议按1:1:4:16（白酒：白醋：水：米醋）的比例调配，避免浓度过高损伤植物。

安全使用

- 避免喷洒在敏感植物或人体皮肤上，防止刺激；

- 需在通风环境操作，减少酒精挥发吸入风险。

四、替代方案

若需长期防治害虫，建议结合物理防治（如黄板诱虫）和化学农药使用，或采用生物防治方法（如释放天敌）。

综上，白酒加白醋加水是一种简单易行的家庭除虫方法，但需根据害虫类型和严重程度选择使用场景，并注意安全规范。