调制好喝的白酒可以通过以下几种方法：

基础调味

加水：适量加水可以柔和白酒的口感，去除过于刺激的味道。建议将白酒与冷开水混合，比例为白酒占三分之一，水占三分之二。

加冰：加冰可以让白酒口感更加清爽，适合夏季饮用。

加饮料：将白酒与果汁、可乐等饮料混合，可以调制出不同的口感。例如，加入雪碧或可乐可以使白酒更加清爽。

水果调味

加入水果：将柠檬、橙子、荔枝等水果切碎，放入白酒中浸泡一段时间，可以使白酒变得更加清爽和口感柔和。还可以使用一些果汁来调味，例如柠檬汁或葡萄柚汁等。

水果切片：将柠檬或橙子切片或挤汁，然后倒入白酒中搅拌均匀，可以增加一种清新的香气和口感。

草本调味

加入草本植物：在白酒中加入一些草本植物，例如薄荷叶、香叶、迷迭香等，可以增加一种清新的香气和口感。

糖类调味

加入糖类：在白酒中加入适量的糖类调味剂，例如蜂蜜、红糖等，可以给白酒增加一种甜味，减轻辣味的同时增加口感。但需要注意糖的量，过多的糖会使白酒变得过于甜腻。

配饰调味

加入配饰：在白酒中加入一些配饰，例如橙子皮、草莓、黑胡椒等，可以增加一种不同的风味。将适量的配饰放入白酒中浸泡一段时间，然后过滤掉配饰即可。

其他特殊调味

加入红茶：将红茶与白酒混合，可以降低酒精度数，使饮用更加顺口。可按红茶2和白酒1的比例进行勾兑。

加入调味酒：使用一些陈味调味酒进行加入新酒里勾兑，可以统一口味，去除杂质，协调香味。

通过以上方法，可以根据个人口味和喜好来调制出适合自己的白酒口感。建议先进行小样测试，调整比例，以达到最佳效果。