招商中证白酒指数基金不会清退，但会经历产品转型。以下是具体说明：

分级基金转型为LOF基金

该基金于2021年1月15日（场内交易开始）转型为 招商中证白酒LOF基金，交易代码仍为161725，投资者可像买卖股票一样进行交易。这一转型是基金行业规范发展的必然结果，与退市无关。

整改转型的合法性与必要性

根据相关监管要求，分级基金需逐步退出历史舞台，而LOF基金作为替代方案，既能保留指数投资的特性，又符合新规。基金管理人已按合同约定终止了分级份额的运作。

投资者需注意的调整

转型后，基金的投资策略、风险特征可能发生变化，投资者需关注基金合同更新后的具体条款，尤其是费用结构、持仓限制等方面的调整。

总结：

招商中证白酒基金不会清退，但会通过LOF形式继续运作。投资者应关注产品公告，及时调整投资策略以适应新规则。