天猫超市自营旗舰店的酒 总体上是可靠的，但也不能完全排除出现假货的可能性。以下是一些相关的信息和观点：

正品保证 ：天猫超市作为阿里巴巴公司自营的线上超市，通过甄选商品源，100%保证商品品质，采用商品统一入仓、统一专业打包，追求一站购齐的线上超市。

严格的质量检测：

天猫超市的酒经过了严格的质量检测和品控，确保每一瓶酒都是真实的、安全的、健康的。而且，天猫超市的酒来源也是非常正规的，它们都是从正规的酒厂或者代理商那里采购的，消费者无需担心其来源的合法性。

用户反馈：

有用户反映在天猫超市购买酒水时没有遇到过问题，但也有个别用户声称购买到了假酒。例如，河南郑州的高先生就遇到了购买到假五粮液的情况，尽管天猫超市客服称自家产品“绝对正品保真”。

购买建议

选择官方旗舰店：

如果购买名贵红酒，尽量选择官方旗舰店购买，这样更有保障。

检查包装：在签收时，务必打开包装检查酒盒是否有破损或漏酒情况。

了解序列号：对于名贵红酒，可以通过品牌官网输入序列号进行鉴别真伪。

综上所述，天猫超市自营旗舰店的酒在总体上是可靠的，但消费者在购买时仍需注意检查商品包装和真伪，以确保购买到正品。