新疆拥有众多知名的白酒品牌，以下是一些著名的新疆白酒品牌及其代表性产品：

伊力特

简介：伊力特是新疆最知名的白酒品牌之一，以其独特的口感和高品质受到消费者的喜爱。

原料：采用传统酿造工艺，以高粱为主要原料，经过蒸煮、发酵、蒸馏等多道工序制成。

特点：酒质纯净，口感绵甜。

黑河源

简介：源自新疆黑河源的白酒，采用当地特有的麦芽为原料，经过严格的生产工艺，酒质纯净，口感绵甜。

肖尔布拉克

简介：肖尔布拉克酒业位于新疆肖尔布拉克镇，始于1956年，以浓香型白酒酿造和销售为主。

原料：由无污染五粮、冰川雪水酿造而成。

特点：具有甘、绵、爽、净、醇、厚等特点。

古城酒

简介：古城酒产自新疆奇台县，始于1998年，具有酒体优雅、协调的复合香气，酒体柔和协调，醇甜润和，甘润爽净，余味悠长等典型特点。

三台酒

简介：三台酒业位于丝绸古道的重镇“三台”，始于1959年，是一种纯粮食酒。

系列：旗下有清香型北庭系列、浓香型三台老窖系列、营养酒系列和果酒等四个系列。

白杨老窖

简介：白杨老窖产自石河子八一酒厂，以纯小麦为发酵剂、高粱、大米、糯米、玉米为原料，采用传统的技术和独特的精制发酵工艺酿造而成。

特点：具有浓香、细腻、柔和、怡人、醇香、晶莹剔透等特点。

新安酒业

简介：新安酒业位于新疆石河子，始建于1956年，前身是石河子新安酒厂。

产品：旗下有大曲、特曲、老窑、老酒、白酒等五大系列40多个品种。

伊犁酒

简介：伊犁酒产自新疆新源县，具有晶莹剔透，香气浓郁，甘甜爽口，回味悠长等特点。

英雄本色酒

简介：虽然具体信息较少，但也是新疆较为知名的白酒品牌之一。

天池特曲

简介：以天池命名，足以见得此酒的独特之处。

西域美人

简介：西域美人是新疆乌木齐市西域美人酒业生产的一款高端白酒品牌。

产品：代表性产品有“西域美人·1688”和“西域美人·1258”。

雄鹿酒

简介：雄鹿酒是新疆雄鹿酒业生产的一款优质白酒品牌。

产品：代表性产品有“雄鹿酒”和“雄鹿·乌木齐酒”。

这些品牌各具特色，既有传统的浓香型白酒，也有采用独特工艺酿制的高端白酒，满足不同消费者的需求。建议消费者可以根据自己的口味和需求选择合适的品牌和产品。