酿酒国家标准代码主要涉及以下内容：

一、标准体系结构

标准分类

国家标准以 GB/T开头，其中：

GB代表国家标准，具有强制性；

T代表推荐性标准。

部分标准采用旧编号体系，如GB/T13662-2008（原2005年标准）。

主要标准系列

GB/T 10781系列：

针对固态法白酒，根据香型细分为：

浓香型：GB/T 10781.1-2006

清香型：GB/T 10781.2-2006

米香型：GB/T 10781.3-2007

凤香型：GB/T 16289-2007

豉香型：GB/T 20823-2007

特香型：GB/T 16289-2007。

其他相关标准：包括酱香型GB/T 26760（2024年替代旧标准）、啤酒单位产品能源消耗限额GB 32047-2025等。

二、标准号解读

格式：GB/T + 四位数字（如GB/T13662-2008）

前两位 13代表标准顺序号；

后两位 662代表发布年份2008年。

示例：GB/T 10781.1-2006中，“10781”对应浓香型白酒标准。

三、其他关键标准

GB/T 20822：液态法白酒标准（含食用酒精勾兑）；

GB/T 26760：酱香型白酒国家标准（2024年修订）；

GB 32047-2025：啤酒单位产品能源消耗限额（强制性标准）。

四、注意事项

纯粮酒标识：部分消费者认为“10781”是纯粮酒标识，但实际执行标准中并未强制要求必须标注“10781”。建议通过正规渠道购买，关注生产日期、厂名等信息。

标准更新：部分旧标准（如GB/T 26760）已被新标准替代，需以最新版为准。

以上信息综合了国家质量监督检验检疫总局及中国标准化研究院发布的权威文件。