西农李华葡萄酒 非常好喝，并且有着深厚的学术背景和科研实力。以下是具体的评价：

学术和科研实力

西农李华葡萄酒是由西北农林科技大学葡萄酒学院生产的，该学院是中国第一所专门培养葡萄与葡萄酒生产、销售、教学、科研工作的高级专门人才的机构。

学院的建设与发展受到国家和社会的高度重视，拥有国家评酒员培训基地和全国葡萄酒、果露酒技师职业技能鉴定站。

酿造工艺

李华葡萄酒的酿造工艺由李华教授亲自制定，选取宁夏贺兰山产区的优质葡萄酿制，酒品质量上乘。

李华教授是中国葡萄酒学科的创始人之一，他的学术背景和专业知识为李华葡萄酒的品质提供了保障。

产品特点

李华赤霞珠2019干红葡萄酒、李华贵人香2019干白葡萄酒等是其代表产品，深受消费者喜爱。

李华珍藏葡萄利口酒和李华霞多丽2008干白葡萄酒【国宴用酒】等也备受好评。

市场表现

李华葡萄酒在国内一线葡萄酒品牌的生产企业里，许多“搞技术”的人都曾是他的学生，这反映了其在行业内的影响力和认可度。

在陕西乃至国内的大酒店和特产店，李华葡萄酒都是上乘佳酿。

综上所述，西农李华葡萄酒不仅在学术和科研上有着坚实的基础，其酿造工艺和产品质量也得到了市场的广泛认可，是一款非常值得推荐的葡萄酒。