要分辨石英石台面的真假，可以采用以下几种方法：

观察表面

光洁度：优质石英石表面应光滑如镜，触感细腻，无明显的粗糙感或瑕疵。

色差与斑点：颜色均匀，无突兀的斑点或色块。如果存在色差或斑点，可能是生产过程中的问题，影响美观和使用。

硬度与耐磨性测试

硬度：用尖锐物品（如钥匙、钢刀等）在石英石表面用力划几下，观察是否留下痕迹。优质石英石硬度高，不易被划伤，即使留下痕迹也能轻易擦掉。

耐磨性：优质石英石能承受日常生活中的各种摩擦，长期使用后依然光亮如新。

抗污性测试

记号笔测试：用记号笔在石英石表面划一下，能擦掉的才是真的，因为真的石英石密度高，不易渗色。

酱油或红酒测试：将酱油或红酒倒上去，稍等片刻然后进行擦拭，看看能否将痕迹擦干净。如果能擦干净，证明石英石台面的光洁度和抗污性都非常好。

耐高温性测试

火烧测试：用火源（如打火机）对石英石表面进行短时间灼烧，观察是否变形或开裂。优质石英石耐高温性能强，不易变形或开裂。

化学性质测试

草酸或白醋测试：在石英石表面滴上草酸或白醋，观察是否产生气泡。劣质石英石会因含有碳酸钙而冒泡，而真石英石不会。

价格对比

价格：石英石优良的质量，其价格就注定不会低廉。如果价格远低于市场价，应仔细辨别其真伪。

品牌与资质

产品资质：正规厂家生产的石英石在背面都有喷码，注意看清楚标志。

通过以上方法，可以有效辨别石英石台面的真假，确保选购到高质量的产品。建议在购买前仔细检查，避免被劣质产品所蒙蔽。