西班牙葡萄酒的等级划分如下:
日常餐酒(Vino de Mesa, VDM)
这是最低等级的葡萄酒,通常由不同产区或品种的葡萄混合而成,适用于日常饮用。
地区餐酒(Vino de la Tierra, VDLT)
类似于法国的Vin de Pays,规定较少,产区范围较广但笼统。
有地理标志的优质葡萄酒(Vinos de Calidad con Indicacion Geografica, VCIG或VC)
这一等级在2003年引入,介于VdlT和DO之间,要求产区必须存在至少5年以上,类似法国VDQS级别。
原产地命名葡萄酒(Denominacion de Origen, DO)
这是西班牙葡萄酒分级中的主要等级,对产区范围、产量、葡萄品种和酿造技术等方面有严格的要求,类似于法国的AOC。
优质原产地命名葡萄酒(Denominacion de Origen Calificada, DOC或DOCa)
这是最高等级的葡萄酒,目前只有里奥哈(Rioja)和普里奥拉托(Priorat)两个产区获得此等级。要求产区必须获得DO等级10年以上,并且所有产品必须以瓶装形式出售且灌装必须在原酒庄完成。
此外,西班牙还根据葡萄酒的陈年时间,将葡萄酒分为陈酿、珍藏和特级珍藏。
建议:
日常餐酒(VDM):适合日常饮用,价格较为亲民。
地区餐酒(VDLT):适合对产区有一定了解且追求一定品质的消费者。
有地理标志的优质葡萄酒(VCIG):适合追求地理标志和品质保证的消费者。
原产地命名葡萄酒(DO):适合追求严格产区标准和品质稳定的消费者。
优质原产地命名葡萄酒(DOCa):适合追求顶级品质和独特产区的消费者。
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