酒可以通过快递寄送，但有一些限制条件。根据《禁止寄递物品管理规定》，酒精度超过56度的酒不能寄递，而酒精度56度以下的正常酒可以寄递。此外，快递公司在收寄酒时会特别小心，因为酒属于特殊物品，易碎且易燃。

寄酒前的准备工作也很重要：

1. 如果是散酒，应将“散酒”装进玻璃瓶中，并且将瓶盖塞紧封好，确保无渗漏液。

2. 如需保鲜，可以在周围加冰块，但冰块需要密封好，不得渗水漏液。

3. 包装必须完好可靠，以保证在寄递过程中不会出现破损，邮局内部处理时会加挂“红杯”或“酒水”标志。

大部分快递公司如顺丰、申通、圆通、中通和韵达等都提供酒水类物品的收寄服务，但具体要求和限制可能会有所不同。例如，顺丰快递要求低，有身份证就可以，而其他快递公司可能需要白酒生产许可证复印件和检测报告单等。

综上所述，酒可以通过快递寄送，但必须遵守相关规定和准备工作，以确保安全送达。建议在寄酒前仔细了解并确认快递公司的具体要求和限制。