西北农林科技大学：

葡萄酒学院成立于1994年，位于陕西杨凌，是中国葡萄酒专业的“黄埔军校”。

中国农业大学：

食品科学与营养工程学院具备葡萄酒酿造专业的学士、硕士、博士等学历教育。

山东农业大学：

设有葡萄酒相关专业。

江南大学：

设有葡萄酒酿造专业。

齐鲁工业大学：

设有葡萄酒酿造专业。

河北科技师范学院：

设有葡萄酒酿造专业。

绍兴文理学院：

设有葡萄酒酿造专业。

贵州大学：

设有葡萄酒酿造专业。

四川理工学院：

设有酿酒技术专业。

宁夏大学：

设有葡萄与葡萄酒工程专业。

石河子大学：

设有葡萄与葡萄酒工程专业。

山西农业大学：

设有葡萄与葡萄酒工程专业。

大连工业大学：

设有葡萄与葡萄酒工程专业。

甘肃农业大学：

设有葡萄与葡萄酒工程专业。

沈阳药科大学：

设有葡萄与葡萄酒工程专业。

鲁东大学：

设有葡萄与葡萄酒工程专业。

泰山学院：

设有葡萄与葡萄酒工程专业。

桂林旅游学院：

设有葡萄酒酿造专业。

茅台学院：

设有葡萄酒酿造专业。

云南农业大学：

设有葡萄与葡萄酒工程专业。

这些大学在葡萄酒酿造专业方面都有各自的优势和特色，涵盖了从本科到博士的各个层次的教育。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校进行报考。