葡萄酒的档次可以通过多个方面进行区分，以下是一些主要的判断标准：

价格

中高端葡萄酒：通常价格在200元以上。

低端葡萄酒：价格在200元以下。

葡萄品种和产区

高档红酒：通常采用优质葡萄品种，如波尔多产区的赤霞珠、梅洛、品丽珠等，并且来自著名产区如法国波尔多、勃艮第、意大利托斯卡纳等。

低端红酒：对葡萄品种和产区要求较低，普通酿酒葡萄即可满足要求。

酿造工艺

高档红酒：多采用手工酿造方式，注重细节和品质，如使用橡木桶陈酿来增加复杂香气。

低端红酒：多采用规模化机械操作，注重产量。

瓶封和酒塞

高档红酒：通常采用高成本的瓶封方式，如蜡封或锡帽，以及高品质的天然软木塞。

低端红酒：可能使用塑料酒帽、铝箔酒帽或螺旋盖。

酒标和包装

高档红酒：酒标精美且富有设计感，包装用料精良，设计精美，有时采用高档工艺如珠宝镶嵌。

低端红酒：酒标简单，包装普通。

颜色和香气

高档红酒：颜色深而有光泽，香气复杂且持久，可能带有果香、花香和橡木桶香气。

低端红酒：颜色较淡或泛黄，香气可能较为单一或不明显。

口感和余味

高档红酒：口感平衡细腻，酸度和甜度适中，单宁适中且细腻，余味悠长。

低端红酒：口感可能较为粗糙，酸度和甜度不平衡，余味较短。

陈年潜力

高档红酒：通常具有陈年潜力，最佳饮用期可在10年以上。

低端红酒：基本没有什么陈年潜力，适合上市即饮。

通过以上几个方面的综合判断，可以较为准确地评估葡萄酒的档次。需要注意的是，这些标准并非绝对，个别酒款可能因特殊情况而异，因此品尝体验也是重要的参考依据。