倒葡萄酒的正确方法如下：

准备工作

携带餐巾纸擦拭瓶口，尤其是在为许多人倒酒时，可以避免水珠滴在桌上。

握住酒瓶时，使酒标正面朝上，这样可以让其他人更容易看到正在倒入的葡萄酒酒款。

倒酒量

标准倒酒量约为150-180毫升，相当于标准杯的3/4。

红葡萄酒：倒在整个酒杯最胖的位置，差不多1/3处。

白葡萄酒：倒至酒杯1/2的位置处最合适。

起泡酒/香槟：先倒入1/3，等泡沫消失一些之后，再倒至七分满。

倒酒姿势

右手握住酒瓶的中部或下部，左手托住酒杯的底部。

倒酒时，瓶口应在杯口上方2厘米左右处，避免瓶口接触杯口。

倒酒结束后，向外转一下手腕，然后稍微往回勾一下，使酒液流回瓶子里。

醒酒

将酒倒入酒杯中，最大程度地让酒液与空气接触，利于醒酒。

闻香

酒杯中需要留有足够多的空间，才能挽留并积蓄从酒中溢出的香气。

使用辅助工具

可以使用倒酒片或倒酒器来防止酒液滴落，控制酒的流速。

通过以上步骤，你可以更加优雅和准确地倒葡萄酒，提升饮酒体验。