红酒在酒架上的摆放方法主要取决于红酒的瓶塞类型，以下是具体的建议：

软木塞封瓶的红酒

横放或斜放：将红酒横放或斜放，使软木塞与酒液接触，防止软木塞干燥收缩，避免空气进入瓶内，影响红酒的口感和保存。

角度建议：一般建议斜放45度左右，这样可以使软木塞长期浸润在酒液中，保持湿润，防止干裂。

螺旋盖封瓶的红酒

竖立存放：由于螺旋盖密封性好，不受湿度或温度变化的影响，因此可以竖立存放，也可以横放或斜放。

其他注意事项

避免阳光直射：紫外线会加速红酒的氧化，应存放在避光的地方。

控制温度和湿度：红酒的理想储存温度为10°C至18°C，湿度保持在60%至70%之间，避免温度和湿度的剧烈变化。

稳定放置：红酒架应放置稳定，避免靠近热源、振动源（如洗碗机、洗衣机、空调压缩机等）。

综上所述，软木塞封瓶的红酒建议横放或斜放，而螺旋盖封瓶的红酒则可以竖立存放。无论哪种方式，都应确保红酒存放在避光、恒温恒湿的环境中，以保持其最佳品质。