红酒打开后， 最好在1-3天内饮用完毕，具体时间取决于存储条件，如温度、光照和密封程度。如果希望延长保存时间，可以考虑使用真空泵抽出瓶中空气或转移至较小容器中减少空气接触。

具体来说，红酒打开后的保存时间可以参考以下建议：

1-3天内饮用完毕：

这是大多数情况下推荐的饮用期限，具体时间取决于红酒的存储条件和风格。

3至7天内饮用完毕：

如果环境温度较高或储存方法不当，红酒可能会在3至7天内变质，因此建议在这个时间段内饮用完毕。

超过72小时（3天）后不建议饮用：

长时间存放会导致红酒风味和品质下降，且容易变质。

使用真空泵或惰性气体保存：

这些方法可以延长红酒的保存时间，但并不能完全阻止氧化和变质。

综上所述，红酒打开后应尽快饮用，以保证最佳的风味和品质。如果需要延长保存时间，应采取适当的储存措施。