蓬莱旅游必买的小礼品有以下几种：

蓬莱八仙的民间故事书籍：

让游客了解蓬莱的文化底蕴。

海产品干货：

如海参、海蜇、鲍鱼等，美味且适合馈赠亲友。

陶瓷工艺品：

如瓷器、彩绘等，既有收藏价值又美观实用。

手工艺品：

如贝壳饰品、渔家服饰等，体现蓬莱特色。

贝雕工艺品和珍珠项链：

各种草编制品，价廉物美且有趣。

地方特产：

如红富士苹果、金帅苹果、巴梨、一窝猴大花生等新鲜质优的水果。

葡萄酒：

蓬莱的葡萄酒非常有名，如烟台葡萄酒、蓬莱桂花酒等，适合作为送礼佳品。

文化产品：

如剪纸、泥人、糖人等，可以作为礼物或收藏品。

海鲜类：

如对虾仁、烤鱼片、鱼丝、扇贝丁、鱿鱼干、紫菜、鲍鱼干、刺参、扇贝、褶牡蛎、真鲷等。

特色美食和土特产：

如黄金蛋糕、蓬莱大煮干丝、盐水鸡等。

文创纪念品：

如蓬莱阁文化系列的冰箱贴、纪念记事本、人间蓬莱海市诗折扇、邮票等。

这些小礼品不仅体现了蓬莱的特色，又充满纪念意义，是游客在蓬莱旅游时可以考虑购买的选择。