红酒带有紫色的原因主要与 葡萄皮中的色素有关。在酿造红葡萄酒的过程中，葡萄皮、籽和有时是茎一起被用来浸泡在葡萄汁中，这个过程称为浸皮。葡萄皮中含有大量的花色素苷，这是一种水溶性色素，赋予葡萄酒其特有的颜色。花色素苷在酸性环境中呈现红色，在碱性环境中则呈现紫色或蓝色。因此，红酒的颜色深浅和色调会受到葡萄品种、成熟度、酸度和陈年时间等多种因素的影响。

具体来说，红酒的颜色主要来源于以下几个方面：

葡萄品种：

不同的葡萄品种具有不同的色素含量和类型。例如，赤霞珠和西拉等品种含有较多的花色素苷，因此酿造出的红酒颜色较深，偏紫红色。而黑皮诺和歌海娜等品种则含有较少的花色素苷，颜色相对较浅，偏橘红色。

成熟度：

随着葡萄的成熟，其皮中的色素也会增加，使得酿出的红酒颜色更深。特别是在阳光充足的条件下成熟的葡萄，其皮颜色会更深，从而酿造出颜色更深的葡萄酒。

酸度：

酸度对红酒的颜色也有影响。酸度较高的红酒颜色更鲜红，而酸度较低的红酒颜色则偏蓝紫色。

陈年：

随着红酒的陈年，其中的花青素会逐渐沉淀，导致红酒颜色变淡。同时，单宁也会随着陈年而氧化，使颜色由紫红色调逐渐转变为褐红和橘红色。

因此，红酒带有紫色是正常现象，主要是由葡萄皮中的花色素苷引起的。如果发现红酒颜色异常，如出现蓝色或绿色，则可能是由于金属离子的污染或其他原因导致的。