红酒的口感最佳温度通常介于 13℃至18℃之间。具体温度的偏好可能会因红酒的风格和酒体而异：

酒体轻盈的红葡萄酒：

适饮温度略低，通常在12℃至13℃左右，这个温度能够凸显酒液中果香的清新感。

酒体中等的红葡萄酒：

适饮温度通常在15℃至16℃之间，这个温度可以平衡酒液中的单宁和酸度。

酒体饱满的红葡萄酒：

适饮温度通常在17℃至18℃之间，这个温度能够平衡酒液中的单宁质感，使口感更加顺滑。

此外，对于浓郁且醇厚的红葡萄酒和加强型葡萄酒，最佳的饮用温度通常在15至18度之间，而口感轻盈、多汁的红葡萄酒，最佳的饮用温度则是稍微低一些的12度左右。

综合来看，13℃至18℃是红酒的适饮温度范围，但具体温度的选择还需根据红酒的风格和个人口味进行调整。建议开酒前20分钟将红酒放进冰箱冷藏室，冷藏室的温度是摄氏5度，20分钟后酒温正好是12度上下，可以取出直接开瓶。